As melhores receitas culinárias organizadas em categorias e subcategorias. O visitante também pode enviar as suas receitas, comentar e dar notas. Leia também dicas e artigos sobre temas relacionados.

Receitas » Molhos e Saladas » Saladas

Salada verão

Nome da Receita:

Salada verão



Ingredientes:
  • 2 batatas grandes sem casca cozidas e cortadas em cubos de 2 cm
  • 4 chuchus sem casca cozidos com 3 grãos de zimbro e cortados em cubos de 2 cm
  • 1 abacaxi cortado em cubos de 2 cm (conservar meia fruta escavada com casca)
  • sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • Para o creme
  • 1 xícara(chá) de requeijão cremoso light
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (café) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • sal a gosto
  • 100 g de blanquette de peru fatiado

Modo de Preparo:
  • Em uma vasilha funda, junte a batata, o chuchu e o abacaxi e tempere com o sal e a salsa.
  • Reserve.
  • Para o molho, misture os ingredientes na ordem descrita e mexa com o batedor de arame até obter um creme homogêneo.
  • Junte a esse creme a mistura de batata com delicadeza e sirva dentro do abacaxi.

voltar

Receitas Culinárias | Dicas Culinárias e de Alimentação | Vídeos de Receitas Culinárias | Artigos | Fale Conosco | Sitemap
Desenvolvido por ProBrasil.net ® 2008 - 2018