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Nome da Receita:Filés de Linguado com Tomate
Ingredientes:
- 1 tomate grande picado
- 1 colher de sopa de cebola picada
- 1 colher de chá de tomilho
- 1 de colher de chá de manjericão seco 550g de filés de linguado
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 xícara de água
- 1 limão cortado em fatias
Modo de Preparo:
- Junte o tomate,cebola,tomilho e manjericão.
- Disponha os filés em uma vasilha rasa e esfregue-os com o azeite. Despeje com uma colher a mistura de tomate sobre os filés.
- Adicione o suco de limão e a água.
- Cozinhe lentamente os filés por 8 a 10 minutos.
- Transfira para uma travessa de servir e guarneça com as fatias de limão.
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