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Nome da Receita:

Filés de Linguado com Tomate



Ingredientes:
  • 1 tomate grande picado
  • 1 colher de sopa de cebola picada
  • 1 colher de chá de tomilho
  • 1 de colher de chá de manjericão seco 550g de filés de linguado
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 xícara de água
  • 1 limão cortado em fatias

Modo de Preparo:
  • Junte o tomate,cebola,tomilho e manjericão.
  • Disponha os filés em uma vasilha rasa e esfregue-os com o azeite. Despeje com uma colher a mistura de tomate sobre os filés.
  • Adicione o suco de limão e a água.
  • Cozinhe lentamente os filés por 8 a 10 minutos.
  • Transfira para uma travessa de servir e guarneça com as fatias de limão.

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