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Refresco de Tamarindo

Nome da Receita:

Refresco de Tamarindo



Ingredientes:
  • 200g de tamarindo (pesado com a casca)
  • 1 lata de leite condensado
  • gelo picado
  • água gelada

Modo de Preparo:
  • Abra os tamarindos e retire as fibras. Junte 3 xícaras (chá) de água e cozinhe em fogo baixo cerca de 30 minutos.
  • Retire do fogo e passe pela peneira aproveitando a polpa ao máximo.
  • Coloque o suco no liqüidificador e bata com o leite condensado e duas medidas da lata de água gelada.
  • Junte o gelo e sirva.

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