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Nome da Receita:

Bolinho de Chuva



Ingredientes:
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • Trigo para dar ponto
  • Açúcar e canela
  • 2 ovos

Modo de Preparo:
  • Misturar todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura.
  • Deixar aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.
  • Quando estiver bem quente começar a colocar colheradas da massa e abaixar o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro.
  • Colocar os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passar no açúcar com canela.

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