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Nome da Receita:

Torta de Chocolate com Frutas



Ingredientes:
  • Massa
  • 1 pacote de biscoito de maisena
  • 1 col. (sopa) de cacau em pó (sem açúcar)
  • 3 col. (sopa) de margarina light (100 g) recheio
  • 8 kiwis cortados em pedaços (ou 6 bananas ou 1 caixa de morango cortados em rodelas)
  • Recheio
  • 8 kiwis cortados em pedaços (ou 6 bananas ou 1 caixa de morango cortados em rodelas)
  • Creme branco
  • 1 pote de cream cheese light (200 g)
  • 1 pote de iogurte natural desnatado (200 g)
  • 2 col. (sopa) de adoçante culinário
  • Creme escuro
  • 1 barra de chocolate amargo (200 g)
  • 1/2 xíc. (chá) de leite desnatado

Modo de Preparo:
  • Tritute o biscoito no liquidicador (ou processador) e passe para uma travessa.
  • Misture o cacau e a margarina até formar uma farofa.
  • Pressione a mistura no fundo de uma fôrma de aro removível (22 cm de diâmetro).
  • Asse em forno médio (180ºC) por cerca de 15 minutos ou até dourar. Deixe esfriar.
  • Prepare o creme branco: amasse o cream cheese e misture o iogurte e o adoçante. Coloque sobre a massa e, em seguida, distribua o kiwi. Leve à geladeira.
  • Prepare o creme escuro: derreta o chocolate com o leite em banho-maria.
  • Mexa bem e espere esfriar.
  • Cubra a torta e leve novamente à geladeira por cerca de uma hora ou até ficar firme.
  • Desenforme e decore a gosto.

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