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Receitas » Peixes e Frutos do Mar » Polvos e Lulas

Nome da Receita:

Lula à milanesa



Ingredientes:
  • 1 kg de lulas limpas
  • Sal, pimenta do reino e orégano à gosto
  • 3 ovos batidos
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de farinha de rosca
  • 1 xícara de chá de cebolinha verde picada

Modo de Preparo:
  • Tempere as lulas, depois de limpas e cortadas em anéis, com sal,pimenta do reino e orégano.
  • Passe as lulas pelos ovos batidos e, em seguida, pela farinha de trigo misturada á farinha de rosca.
  • Frite em óleo quente.
  • Escorra-as em papel toalha e sirva-as, polvilhadas com cebolinha verde.

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