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Filé de linguado ao forno

Nome da Receita:

Filé de linguado ao forno



Ingredientes:
  • meio quilo de filé de linguado
  • meia colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de maionese HELLMANN'S light
  • 2 bastões de palmito cortados em rodelas médias
  • 2 colheres (chá) de salsinha picada
  • 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 1 tomate grande, sem sementes, picado
  • Para untar e polvilhar:
  • maionese HELLMANN'S light
  • farinha de rosca

Modo de Preparo:
  • Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
  • Unte e polvilhe um refratário pequeno (26 x 16 cm).
  • Reserve.
  • Em uma tigela média, junte o filé, o sal e meia xícara (chá) da maionese HELLMANN'S light.
  • Misture e divida os filés em duas porções.
  • Faça uma camada no fundo do refratário reservado com uma das porções de filé.
  • Cubra com o palmito e salpique a salsinha.
  • Espalhe o restante da maionese HELLMANN'S light, e cubra com o restante dos filés.
  • Polvilhe a farinha de rosca e espalhe o tomate.
  • Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar levemente.
  • Sirva em seguida.

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