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Nome da Receita:
Bisteca de porco ao molho de tomate
Ingredientes:
- 4 bistecas de porco
- 2 colheres
- Molho:
- 1 quilo de tomate sem pele e sem semente, em quadrados de 2 cm
- 2 colheres (sopa) de azeite
- ¼ colher (chá) de orégano
- ¼ colher (chá) de tomilho seco
- 3 dentes grandes de alho em fatias finas(sopa) de folha de manjericão picada (opcional)
- 500 gramas de espaguete cozido
- pimenta-do-reino
- Sal
Modo de Preparo:
- Em um pirex grande, colocar todos os ingredientes do molho e misturar bem.
- Por cima, arrumar as bistecas em uma só camada com o osso virado para as laterais do pirex.
- Cobrir e levar ao microondas em potência alta por 6 minutos. Descobrir, virar as bistecas, cobrir novamente e devolva ao forno. Deixar cozinhar por mais 6 minutos.
- Tirar do forno e descubra o pirex.
- Temperar as bistecas com sal e pimenta e salpicar com manjericão. Transferir para um prato de servir.
- Arrumar o espaguete em uma travessa e regar com o molho de tomate do pirex.
- Servir em seguida.
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