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Nome da Receita:

Bisteca de porco ao molho de tomate



Ingredientes:
  • 4 bistecas de porco
  • 2 colheres
  • Molho:
  • 1 quilo de tomate sem pele e sem semente, em quadrados de 2 cm
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • ¼ colher (chá) de orégano
  • ¼ colher (chá) de tomilho seco
  • 3 dentes grandes de alho em fatias finas(sopa) de folha de manjericão picada (opcional)
  • 500 gramas de espaguete cozido
  • pimenta-do-reino
  • Sal

Modo de Preparo:
  • Em um pirex grande, colocar todos os ingredientes do molho e misturar bem.
  • Por cima, arrumar as bistecas em uma só camada com o osso virado para as laterais do pirex.
  • Cobrir e levar ao microondas em potência alta por 6 minutos. Descobrir, virar as bistecas, cobrir novamente e devolva ao forno. Deixar cozinhar por mais 6 minutos.
  • Tirar do forno e descubra o pirex.
  • Temperar as bistecas com sal e pimenta e salpicar com manjericão. Transferir para um prato de servir.
  • Arrumar o espaguete em uma travessa e regar com o molho de tomate do pirex.
  • Servir em seguida.

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