As melhores receitas culinárias organizadas em categorias e subcategorias. O visitante também pode enviar as suas receitas, comentar e dar notas. Leia também dicas e artigos sobre temas relacionados.

Receitas » Aves » Frango

Nome da Receita:

Espetinho saboroso de frango



Ingredientes:
  • 400g Filé de frango cortado em cubos pequenos
  • 1 Colher de chá Sal
  • Louro em pó e pimenta-do-reino
  • 1 Maionese hellmann's (250g)
  • 3 Colher(es) de sopa Gergelim
  • 3 colher(es) de sopa Castanha-de-caju picada
  • 10 Ameixas pretas sem caroços cortadas em quatro partes
  • 40 Cebolinhas em conserva

Modo de Preparo:
  • Preaqueça o forno em temperatura média (180°c)
  • Em uma vasilha, junte o frango, o sal, o louro, a pimenta e a maionese. Misture.
  • Disponha o frango em uma assadeira grande (40 x 28 cm), cubra com o gergelim e as castanhas-de-caju
  • Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar.
  • Retire do forno. Faça os espetinhos intercalando com frango e ameixa, finalize com a cebolinha.
  • Coloque em uma travessa ou espete em meio repolho pequeno coberto com papel alumínio. Sirva em seguida.
  • Dica: utilize as castanhas e o gergelim que caírem na assadeira, para polvilhar as saladas verdes.
  • Variação: substitua as ameixas por cubos de abacaxi.

voltar

Receitas Culinárias | Dicas Culinárias e de Alimentação | Vídeos de Receitas Culinárias | Artigos | Fale Conosco | Sitemap
Desenvolvido por ProBrasil.net ® 2008 - 2018