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Receitas » Aves » Frango
Espetinhos de frango com creme de cebla caramelizada
Ingredientes:
- 200g Peito de frango em cubos
- 2 Colher(es) de sopa Maionese hellmann's supreme
- 2 Colher(es) de sopa Farinha de rosca
- 1/2 Colher(es) de chá Sal
- 1 Colher(es) de chá Alecrim picado
- 1 Colher(es) de sopa Alho-poró picado
- 1 Pimenta-do reino em pó a gosto
- 10 Palitos de madeira
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno em temperatura média (180ºc).
- Unte uma assadeira média (33 x 22 cm) e reserve.
- Em uma tigela, misture a farinha de rosca, o sal, o alecrim picado, o alho poró e a pimenta e reserve.
- Espete em cada palito de madeira, 1 cubo de peito de frango
- Besunte os espetinhos com maionese hellmann's supreme e passe-os pela farinha reservada.
- Coloque-os na assadeira reservada e leve ao forno por 20 minutos, virando-os a cada 5 minutos. Reserve.
- Misture a cebola, o mel e a água
- Leve ao fogo baixo por 20 minutos até a cebola ficar dourada
- Acrescente a maionese hellmann's supreme e misture. Coloque em uma tigela e sirva a seguir acompanhando os espetinhos
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