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Receitas » Carnes » Suínas
Espetinho de tender com cereja e abacaxi
Ingredientes:
- 300g Tender, cortado em 50 cubos pequenos
- 3 Fatia(s) Abacaxi em calda, cortadas em 50 cubos pequenos
- 50 Unidade(s) Cerejas ao marrasquino
- 1/2 Xícara(s) Maionese hellmann's supreme
- 2 Colher(es) de sopa Ketchup hellmann's
- 2 Colher(es) de sopa Calda do abacaxi
- 1 Colher(es) de sopa Conhaque
- Para prender palitos de plástico ou madeira
Modo de Preparo:
- Em um palito, coloque 1 cubo de tender, 1 cubo de abacaxi e 1 cereja. Repita o mesmo até terminar os palitos e os ingredientes. Coloque em uma travessa e reserve.
- Em uma tigela pequena, coloque a maionese hellmann's supreme, o ketchup hellmann's a calda e o conhaque. Misture até obter um molho homogêneo. Coloque em uma taça e sirva com os espetinhos.
- Variação se preferir, acrescente nos espetinhos um cubo pequeno de queijo emmental.
- Dica lave e seque as cerejas antes de utilizar para não soltar a cor nos outros ingredientes
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