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Nome da Receita:

Espetinho de salsicha



Ingredientes:
  • 6 Salsichas
  • 1 Cebola grande em pétalas
  • 1 Pimentão verde em cubos grandes
  • 1 Pimentão vermelho em cubos grandes
  • 1 Colher(es) de sopa de óleo p/ untar
  • Sal, pimenta do reino , e óregano à gosto

Modo de Preparo:
  • Corte a salsicha em quatro pedaços ou somente ao meio no sentido do comprimento. Usando palitos de churrascos, intercale a cebola em pétalas, os pimentoes, vermelho e verde em cubos com a salsicha. Unte uma grelha ou uma frigideira com o óleo. Polvilhe os espetinhos com o sal, a pimenta e o orégano agosto. Grelhe-os até dourar de todos os lados. Sirva em seguida acompanhado de salada verde ou arroz branco.

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