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Espetinho para churrasco

Nome da Receita:

Espetinho para churrasco



Ingredientes:
  • 1/2kg Alcatra cortada em cubos
  • 2 Cubo(s)Caldo de carne knorr vitalie
  • 2 Colher(es) de sopa Azeite
  • 1 Pimentão verde cortado em cubos médios
  • 2 Tomates cortados em cubos médios
  • 1 Cebola cortada em pétalas
  • 1 Abobrinha média cortada em cubos pequenos

Modo de Preparo:
  • Tempere a carne com 1 cubo de caldo de carne knorr vitalie esfarelado e metade do azeite.
  • Tempere os legumes com o outro cubo de caldo de carne knorr vitalie esfarelado e o restante do azeite.
  • Monte espetos alternando a carne e os legumes. Leve ao forno por 30 minutos ou asse em churrasqueira.
  • Se desejar coloque no aparelho de grill, os espetinhos um ao lado do outro, tampe e deixe por 15 minutos ou até a carne estar cozida.
  • Os cubos de carne devem ser do mesmo tamanho da abobrinha porque os tempos de cozimento dos outros legumes são diferentes.

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