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Nome da Receita:

Bolinho de Mandioca com Provolone



Ingredientes:
  • 2 gemas
  • 2 xícaras (chá) de mandioca cozida e espremida
  • 1 xícara (chá) de queijo tipo provolone ralado
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • Sal a gosto
  • Óleo quente, o suficiente para fritar

Modo de Preparo:
  • Em uma tigela, misture bem a mandioca, o queijo, a salsinha e o sal. Molde os bolinhos e frite-os no óleo quente.
  • Coloque-os sobre papel absorvente e sirva.

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