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Maçã do Amor

Nome da Receita:

Maçã do Amor



Ingredientes:
  • 500 gr de açúcar
  • 2 colher(es) (chá) de vinagre branco
  • 1 colher(es) (chá) de anilina
  • 4 unidade(s) de maçã

Modo de Preparo:
  • Misture os três primeiros ingredientes e faça uma calda grossa.
  • Pegue as maçãs e espete em palitos de sorvete e mergulhe na calda.
  • Ponha no tabuleiro e deixe esfriar.
  • Observação:A anilina deve ser vermelha.
  • O ponto da calda é aquele logo após o derretimento do açúcar. (Por volta de 147ºC).

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