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Receitas » Carnes » Bovinas

Bife com Champignon

Nome da Receita:

Bife com Champignon



Ingredientes:
  • 400 gr de filé(s) de mignon em bifes
  • 1 xícara(s) (chá) de champignon em conserva em fatias
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 1 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara(s) (chá) de caldo de frango

Modo de Preparo:
  • Grelhe os bifes mal passados.
  • Numa frigideira, refogue o champignon na margarina.
  • Salpique a farinha mexendo e adicione o caldo.
  • Junte os bifes esquentando até ao ponto desejado.
  • Sirva imediatamente.

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