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Receitas » Massas » Macarrão
Lámen Paris
Ingredientes:
- 1 xícara(s) (chá) de creme de leite fresco
- 2 fatia(s) de presunto sem capa de gordura Sadia picado(s)
- 40 gr de champignon fresco picado(s)
- 2 copo(s) de água
- 1 pacote(s) de macarrão tipo lámem
Modo de Preparo:
- Começando a receita: cozinhe o macarrão em dois copos de água por três minutos, mas não acrescente o tempero.
- Preparando o molho: ao mesmo tempo em que o macarrão cozinha, coloque o creme de leite fresco numa panela pequena e leve ao fogo alto para ferver.
- Finalizando o molho: Acrescente os champignons e o presunto na panela com o creme de leite e mexa bem. Tempere com sal e noz moscada.
- Pronto para servir: escorra a água do macarrão e misture-o ao molho.
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