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Nome da Receita:
Camarão Empanado
Ingredientes:
- 250 g de camarões médios limpos
- 1 colher (sopa) de vinho branco
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de gengibre ralado
- 1 clara de ovo
- Amido de milho e macarrão cabelo de anjo para empanar
Modo de Preparo:
- Tempere os camarões com: sal, vinho e gengibre.
- Deixe 30 minutos no tempero.
- Passe no amido de milho, na clara batida e no macarrão cabelo de anjo picado.
- Frite em óleo quente.
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