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Bolo com Amido de Milho
Ingredientes:
- 1 xícara(s) (chá) de manteiga
- 3 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1 xícara(s) (chá) de leite
- 1 xícara(s) (chá) de amido de milho
- 3 unidade(s) de ovo
- 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 2 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
Modo de Preparo:
- Bata as gemas, o açúcar e a manteiga até a mistura obter coloração esbranquiçada.
- Adicione aos poucos a farinha, o amido de milho e o leite.
- Misture bem até obter uma massa homogênea, a seguir adicione aos poucos as claras em neve e o fermento em pó e misture aos poucos.
- Coloque para assar em forma untada por aproximadamente 30 minutos.
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