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Torta de Chocolate com Nozes

Nome da Receita:

Torta de Chocolate com Nozes



Ingredientes:
  • Creme
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 1/2 lata(s) de leite
  • 4 unidade(s) de gema de ovo
  • 1 colher(es) (sobremesa) de amido de milho
  • 150 gr de nozes moída(s)
  • 5 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de água
  • 200 gr de biscoito maisena
  • Cobertura
  • 1 lata(s) de creme de leite sem soro
  • 4 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 4 unidade(s) de clara de ovo em neve
  • quanto baste de limão

Modo de Preparo:
  • Creme
  • Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar e desprender do fundo.
  • Coloque em um refratário fundo, onde será servida a torta. Reserve.
  • Leve a água, o chocolate em pó e o açúcar ao fogo até ferver.
  • Coloque num prato fundo e passe, nessa calda, os biscoitos para umedecê-los.
  • Faça camadas de biscoito e nozes sobre o primeiro creme, no refratário.
  • Com restante da calda que sobrar, rege os biscoitos.
  • Cobertura
  • Bata as clarasver vídeo em nevever vídeo firme, adicione o açúcar sem parar de bater.
  • Misture o creme de leite e o limão.
  • Espalhe sobre os biscoitos e leve à geladeira por pelo menos 24 horas.
  • Decore com raspas de chocolate.

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