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Nhoque ao Sugo Especial

Nome da Receita:

Nhoque ao Sugo Especial



Ingredientes:
  • Massa
  • 500 gr de batata
  • quanto baste de água
  • quanto baste de sal
  • 1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
  • 1 unidade(s) de ovo
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • Molho
  • 1 colher(es) (sobremesa) de óleo de soja Sadia
  • 1/2 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 3 unidade(s) de tomate sem casca(s) e sem semente(s)
  • 1 colher(es) (sopa) de molho de tomate
  • quanto baste de sal

Modo de Preparo:
  • Massa
  • Cozinhe as batatasver vídeo com água e sal.
  • Escorra a água, descasque e esprema as batatas ainda quentes.
  • Adicione a margarina e o ovo, amasse bem.
  • Acrescente a farinha de trigo e misture. Faça os nhoques.
  • Cozinhe os nhoques em água fervente.
  • Molho
  • Aqueça o óleo e doure a cebola.
  • Acrescente os tomates picados e deixe apurar.
  • Adicione o sal e o molho de tomate
  • Coloque os nhoques em uma travessa.
  • Espalhe o molho sobre os nhoques. Sirva a seguir.

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