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Espaguete com Uvas Passas

Nome da Receita:

Espaguete com Uvas Passas



Ingredientes:
  • 1/4 kg de espaguete
  • 4 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
  • 50 gr de uva passa
  • 50 gr de champignon fresco
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • quanto baste de salsinha picada(s)
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de noz-moscada
  • 50 gr de queijo ralado
  • 1 xícara(s) (café) de vinho branco

Modo de Preparo:
  • Cozinhe o espaguete e deixe al dente.
  • Derreta a margarina em uma frigideira,junte a cebola e o champignon.
  • Frite até a cebola ficar bem dourada.
  • Adicione a uva passa,o vinho branco e a nóz-moscada.
  • Tempere com sal à gosto.
  • Deixe apurar por cerca de 10 minutos.
  • Se desejar, engrosse com um pouco de farinha de trigo.
  • Coloque o molho sobre o macarrão,polvilhe salsinha e queijo ralado.

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