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Cocada

Nome da Receita:

Cocada



Ingredientes:
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 400 gr de açúcar
  • 1 pacote(s) de coco ralado(s)
  • quanto baste de manteiga para untar

Modo de Preparo:
  • Junte todos os ingredientes, misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até desprender do fundo da panela.
  • Despeje em mármore untado e deixe esfriar bem.
  • Depois, corte em quadradinhos.
  • Dica: Para obter quadradinhos bem uniformes, nivele a cocada com o auxílio de um rolo de massa, quando despejar no mármore.

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