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Lasanha ao Molho de Camarão Deliciosa
Ingredientes:
- Massa
- 500 gr de massa para lasanha fresca(s)
- Molho
- 6 dente(s) de alho amassado(s)
- 100 gr de margarina Qualy Sadia
- 3 unidade(s) de cebola picada(s)
- 1/2 kg de camarão sete barbas
- 1 unidade(s) de limão
- quanto baste de molho de tomate
- 2 tablete(s) de caldo de camarão
- quanto baste de coentro
- quanto baste de sal
- quanto baste de molho de pimenta vermelha
- 300 gr de mussarela ralada(s)
- quanto baste de queijo ralado
Modo de Preparo:
- Massa
- Cozinhe a massa da lasanha, conforme manda a embalagem.
- Em um refratário coloque uma camada de molho, lasanha cozida, molho, mussarela, parmesão e assim sucessivamente até terminar a massa.
- Por cima deve ser molho, mussarela e parmesão.
- Leve ao forno para assar coberta com papel alumínio por 10 min.
- Retire o papel e deixe gratinar.
- Molho
- Frite na margarina o alho, junte o camarão temperado com limão e sal bem escorrido.
- Deixe refogar até ficar rosado.
- Acrescente todos os ingredientes do molho e deixe cozinhar em fogo brando.
- Bata este molho ligeiramente no liqüidificador.
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