As melhores receitas culinárias organizadas em categorias e subcategorias. O visitante também pode enviar as suas receitas, comentar e dar notas. Leia também dicas e artigos sobre temas relacionados.

Receitas » Molhos e Saladas » Saladas

Salada de grão-de-bico e cenoura

Nome da Receita:

Salada de grão-de-bico e cenoura



Ingredientes:
  • 1 xícara(s) (chá) de grão-de-bico
  • 1 unidade(s) de cenoura em rodelas
  • 1 talo(s) de salsão picado(s)
  • 4 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)
  • Molho
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)ver vídeo
  • 4 colher(es) (sopa) de água
  • 2 colher(es) (sopa) de azeite de oliva
  • 3 colher(es) (sopa) de vinagre branco
  • 2 colher(es) (sopa) de mostarda
  • quanto baste de sal

Modo de Preparo:
  • Deixe o grão-de-bico de molho de um dia para o outro.
  • Cozinhe-o com a cenoura até ficarem macios.
  • Escorra e reserve.
  • Prepare o molho: coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
  • Em uma travessa, arrume o grão-de-bico no meio e as rodelas de cenoura em volta.
  • Distribua por cima o salsão e a salsinha.
  • Regue com o molho e sirva.

voltar

Receitas Culinárias | Dicas Culinárias e de Alimentação | Vídeos de Receitas Culinárias | Artigos | Fale Conosco | Sitemap
Desenvolvido por ProBrasil.net ® 2008 - 2017