As melhores receitas culinárias organizadas em categorias e subcategorias. O visitante também pode enviar as suas receitas, comentar e dar notas. Leia também dicas e artigos sobre temas relacionados.

Receitas » Bolos e Tortas » Bolos

Nome da Receita:

Bolo de abacaxi



Ingredientes:
  • Massa:
  • 1 xícara de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara de Maizena
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • ½ xícara de leite
  • Caramelo:
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de abacaxi em calda, em fatias
  • 100g de ameixas pretas, sem caroços

Modo de Preparo:
  • Bata a manteiga com o açúcar e os ovos até obter um creme esbranquiçado
  • Acrescente a Maisena, a farinha, o fermento, o sal e a essência de baunilha, alternado com o leite
  • Misture e reserve
  • Caramelize com o açúcar uma forma redonda grande
  • Arrume as fatias de abacaxi e coloque em cada orifício das rodelas, uma ameixa
  • Despeje delicadamente a massa por cima
  • Leve ao forno médio, cerca de 45 minutos
  • Deixe esfriar um pouco e desenforme, virando sobre um prato

voltar

Receitas Culinárias | Dicas Culinárias e de Alimentação | Vídeos de Receitas Culinárias | Artigos | Fale Conosco | Sitemap
Desenvolvido por ProBrasil.net ® 2008 - 2017