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Receitas » Peixes e Frutos do Mar » Camarão
Nome da Receita:Camarão ao Molho Branco
Ingredientes:
- 1 kg de camarão
- 1 kg de macarrão
- 4 colheres de sopa de maizena
- 1 lata de creme de leite
- 1 l de leite
- 1 cebola média picada
- 1 tablete de claybon ou margarina qualy
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Cozinhe o macarrão normal na água com óleo e sal, após cozido adicione o molho como é acostumado fazer, tempere o camarão separadamente com alho e sal deixe-o fritar.
- Quando o macarrão estiver pronto acrescente a metade do camarão.
- Molho branco:
- Coloque o claybon e a cebola media picadana panela e deixe dourar acrescente 4 colheres de maizena, o creme de leite, e o leite , sempre mexendo para que não embole.
- Deixe chegar no ponto de creme e adicione o restante do camarão.
- Agora pegue um tabuleiro coloque o caldo branco de camarão e por cvima coloque o macarrão com camarão , va fazendo camadas.
- Molho branco e macarrão.
- A última camada é a de molho branco.
- Espero que curtam a receita.
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