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Receitas » Peixes e Frutos do Mar » Camarão

Nome da Receita:

Camarão ao Molho Branco



Ingredientes:
  • 1 kg de camarão
  • 1 kg de macarrão
  • 4 colheres de sopa de maizena
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 l de leite
  • 1 cebola média picada
  • 1 tablete de claybon ou margarina qualy
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:
  • Cozinhe o macarrão normal na água com óleo e sal, após cozido adicione o molho como é acostumado fazer, tempere o camarão separadamente com alho e sal deixe-o fritar.
  • Quando o macarrão estiver pronto acrescente a metade do camarão.
  • Molho branco:
  • Coloque o claybon e a cebola media picadana panela e deixe dourar acrescente 4 colheres de maizena, o creme de leite, e o leite , sempre mexendo para que não embole.
  • Deixe chegar no ponto de creme e adicione o restante do camarão.
  • Agora pegue um tabuleiro coloque o caldo branco de camarão e por cvima coloque o macarrão com camarão , va fazendo camadas.
  • Molho branco e macarrão.
  • A última camada é a de molho branco.
  • Espero que curtam a receita.

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