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Musse de goiaba

Nome da Receita:

Musse de goiaba



Ingredientes:
  • 33 goiabas vermelhas, sem casca e sem sementes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 envelope de gelatina vermelha, sem sabor
  • 4 colheres (sopa) de água
  • 2 claras em neve
  • 1 colher (café) de óleo para untar
  • Fatias de goiaba para decorar

Modo de Preparo:
  • Bata no liquidificador, as goiabas, o leite condensado, o leite e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria.
  • Transfira para uma tigela, acrescente as claras batidas em neve e misture delicadamente.
  • Coloque em forma untada com um pouco de óleo e leve à geladeira até que esteja bem firme.
  • Desenforme e decore com as fatias de goiaba bem madurinha.

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