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Receitas » Massas » Macarrão

Espaguete com creme de leite

Nome da Receita:

Espaguete com creme de leite



Ingredientes:
  • 1 pacote de espaguete
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • Sal, salsinha picada e queijo ralado a gosto

Modo de Preparo:
  • Ponha em uma panela grande cinco litros de água no fogo alto.
  • Quando a água ferver, ponha os cubos de carne e mexa até dissolver. Junte o macarrão e cozinhe conforme as instruções do fabricante. Escorra e reserve uma concha da água do cozimento.
  • Devolva a massa à panela e adicione a água do cozimento reservada. Corrija o sal e incorpore o creme de leite.
  • Mexa vigorosamente e polvilhe com a salsinha e o queijo ralado. Sirva imediatamente.

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