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Medalhões de frango recheados

Nome da Receita:

Medalhões de frango recheados



Ingredientes:
  • 1 kg de peito de frango moído
  • 1 pacote de creme de cebola
  • Suco de 1 limão
  • 150 g de mussarela cortada em cubos
  • 10 fatias de bacon
  • Salsa picada a gosto

Modo de Preparo:
  • Tempere a carne com o creme de cebola e o suco de limão.
  • Faça bolinhas com a carne e recheie com os cubos de mussarela.
  • Achate as bolinhas formando medalhões, envolva cada um com uma fatia de bacon e prenda com um palito.
  • Aqueça o óleo e frite os medalhões até dourarem.

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