As melhores receitas culinárias organizadas em categorias e subcategorias. O visitante também pode enviar as suas receitas, comentar e dar notas. Leia também dicas e artigos sobre temas relacionados.

Receitas » Bolos e Tortas » Bolos

Bolo mármore de baunilha e chocolate

Nome da Receita:

Bolo mármore de baunilha e chocolate



Ingredientes:
  • Massa
  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de chocolate
  • em pó
  • Recheio de chocolate
  • 1 caixa de pudim sabor chocolate
  • 400 ml de leite
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 50 g de chocolate ao leite picado
  • Recheio de baunilha
  • 1 caixa de pudim sabor baunilha
  • 400 ml de leite
  • 1/2 lata de creme de leite
  • Cobertura
  • 250 g de chocolate picado
  • 250 g de creme de leite fresco

Modo de Preparo:
  • Massa
  • Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas, a margarina e o açúcar até forma um creme esbranquiçado. Junte aos poucos o leite e a farinha. Misture o fermento e as claras em neve. Divida a massa em duas partes. Em uma parte misture o chocolate em pó.
  • Em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada, coloque a massa branca, por cima a massa de chocolate e mescle com um garfo. Asse no forno preaquecido a 220ºC por 30 minutos ou até que espetando um palito saia seco e limpo. Deixe esfriar e desenforme.
  • Recheio de chocolate
  • Prepare o pudim de acordo com as instruções da embalagem. Quando começar a engrossar, misture o leite. Retire do fogo, misture o creme de leite e o chocolate picado. Mexa bem até incorporar os ingredientes.
  • Recheio de baunilha
  • Prepare o pudim de acordo com as instruções da embalagem. Quando começar a engrossar, misture o leite. Retire do fogo e misture o creme de leite.
  • Cobertura
  • Derreta o chocolate em banho maria e misture o creme de leite. Deixe esfriar.
  • Montagem
  • Corte o bolo em três partes. Monte na própria forma que o assou, colocando uma parte de bolo e recheio de chocolate. Outra parte de bolo e o recheio de baunilha. Finalize com a cobertura.

voltar

Receitas Culinárias | Dicas Culinárias e de Alimentação | Vídeos de Receitas Culinárias | Artigos | Fale Conosco | Sitemap
Desenvolvido por ProBrasil.net ® 2008 - 2018