As melhores receitas culinárias organizadas em categorias e subcategorias. O visitante também pode enviar as suas receitas, comentar e dar notas. Leia também dicas e artigos sobre temas relacionados.

Receitas » Grãos » Arroz

Arroz Havaiano

Nome da Receita:

Arroz Havaiano



Ingredientes:
  • 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido, preparado no dia anterior e gelado;
  • 2 colheres (sopa) de óleo;
  • 3 dentes de alho;
  • pimentamalagueta;
  • 1 cebola média picada;
  • 1/2 xícara (chá) de cenouras picadas a gosto;
  • 1/2 xícara (chá) de pimentão verde picado;
  • 1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho picado a gosto;
  • cebolinha verde picada a gosto;
  • 1 xícara (chá) de presunto picado;
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de abacaxi picado;
  • 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu);
  • 2 colheres (sopa) de molho de peixe;
  • castanhas de caju

Modo de Preparo:
  • Aqueça o óleo em fogo médio-alto.
  • Amasse o alho e a pimenta até formar uma pasta e coloque no óleo.
  • Mexa bem.
  • Adicione a cebola picada.
  • Mexa e adicione a cenoura e os pimentões.
  • Após alguns minutos, ponha o presunto picado, o abacaxi e as castanhas (se usar).
  • Por último, coloque o arroz gelado e mexa continuamente para não grudar.
  • Coloque numa fôrma e, após 10 minutos, desenforme.

voltar

Receitas Culinárias | Dicas Culinárias e de Alimentação | Vídeos de Receitas Culinárias | Artigos | Fale Conosco | Sitemap
Desenvolvido por ProBrasil.net ® 2008 - 2017