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Nome da Receita:

Farofa natalina



Ingredientes:
  • 3 cenouras raladas finas
  • 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada
  • 100 g de azeitonas picadas
  • 1 xícara (chá) de uva passas sem sementes
  • 1/2 xícara (chá) de nozes picadas no liqüidificador
  • 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • 2 ovos cozidos picado
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1/2 xícara (chá) de maionese
  • Cebola de cabeça picadinha.

Modo de Preparo:
  • unte farinha de mandioca, cenouras raladas e misture muito bem.
  • Junte os ingredientes restantes e continue misturando até quase ficar um pasta.

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