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Nome da Receita:Grão de Bico Com Bacalhau
Ingredientes:
- 1 kg Grão de Bico
- 1 kg Bacalhau de molho um dia para o outro
- 4 Tomate
- 3 cebolas
- 1 Pimentão
- 5 dentes de alho frito
- 1 colher de sopa de coloral
- 1 colher de coentro
Modo de Preparo:
- Cozinhe o bacalhau e desfie, depois coloque os temperos o alho,tomate, cebola, pimentão e o coloral coloque um pouco de água para dar um caldinho.Cozinhe o grão de bico separado, depois faça um tempero de alho e um pouco de coentro e sirva. É maravilhoso!!!
- Montagem para Servir:
- Um pote de sopa, coloque uma concha de grão de bico, depois coloque por cima duas de bacalhau, e alho frito por cima opcional!
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