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Nome da Receita:

Grão de Bico Com Bacalhau



Ingredientes:
  • 1 kg Grão de Bico
  • 1 kg Bacalhau de molho um dia para o outro
  • 4 Tomate
  • 3 cebolas
  • 1 Pimentão
  • 5 dentes de alho frito
  • 1 colher de sopa de coloral
  • 1 colher de coentro

Modo de Preparo:
  • Cozinhe o bacalhau e desfie, depois coloque os temperos o alho,tomate, cebola, pimentão e o coloral coloque um pouco de água para dar um caldinho.Cozinhe o grão de bico separado, depois faça um tempero de alho e um pouco de coentro e sirva. É maravilhoso!!!
  • Montagem para Servir:
  • Um pote de sopa, coloque uma concha de grão de bico, depois coloque por cima duas de bacalhau, e alho frito por cima opcional!

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