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Nome da Receita:

Bolinhos de chouriço



Ingredientes:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 50 g de fermento em pó
  • sal
  • 2 ovos
  • 300 ml de leite,
  • 150 g de margarina
  • 1 gema de ovo
  • chouriço o quanto baste

Modo de Preparo:
  • Juntar a farinha, sal e o fermento e misturar bem.
  • Juntar os ovos, leite e margarina.
  • Amassar bem.
  • Descansar meia hora.
  • Pegar em pequenas bolinhas e rechear com chouriço, bacon, queijo/fiambre ou o que preferir.
  • Pincelar com a gema e levar ao forno até assar.

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