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Receitas » Grãos » Feijão

Nome da Receita:

Feijão Tropeiro



Ingredientes:
  • 200g de Feijão roxinho cozido
  • 50g de linguiça em fatia
  • 50g de bacon fatiado
  • 50g de lombo de porco ou pernil
  • 3 ovos
  • 1 cebola
  • Farofa pronta
  • Alho, sal e oléo

Modo de Preparo:
  • Frite a linguiça, o lombo, bacom e os ovos. Refogue o feijão no oléo com alho, sal e cebola.
  • Em seguida, acrescente a linguiça, o lombo, bacom e os ovos fritos e junte a farofa até atinjir a consistência desejada.
  • Coloque em uma travessa e enfeite com cheiro verde.

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