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Nome da Receita:
Lasanha de liquidificador
Ingredientes:
- 500g de lasanha pré-cozida
- 500g de queijo mussarela ralado
- 100g de queijo parmesão ralado para polvilhar
- Molho
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de sopa de cebola
- 50g de queijo parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de salsinha
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes do molho no liqüidificador até ficar homogêneo.
- Leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar.
- Espalhe uma camada de molho em um pirex, cubra com uma camada de massa, mussarela, molho, massa, mussarela, terminando com massa e molho.
- Polvilhe com o parmesão ralado e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.
- Deixe descansar 10 minutos antes de servir.
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