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Broto de feijão refogado

Nome da Receita:

Broto de feijão refogado



Ingredientes:
  • 5 xícaras (chá) de broto de feijão (moyashi) lavado
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1/2 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho picadinho
  • Sal à gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 xícara de salsinha com cebolinha picadinha

Modo de Preparo:
  • Coloque o óleo em uma panela e frite o alho e a cebola.
  • Acrescente o moyashi, o sal e a pimenta-do-reino.
  • Deixe refogar.
  • Desligue o fogo e salpique a salsinha e a cebolinha.
  • Sirva quente.

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