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Receitas » Aves » Frango

Nome da Receita:

Frango com bacon



Ingredientes:
  • 8 Sobrecoxas de frango sem pele
  • 1/4 de xícara de suco de limão
  • 2 dentes de alhos picados
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 16 fatias de toucinho defumado

Modo de Preparo:
  • tempere as sobrecoxas com suca de limão, o dente de alho, sal e o óleo deixe nesse tempero por 15 minutos.
  • Retire o frango seque-os no papael-toalha e enrole na fatia de bacon.
  • coloque as sobrecoxas num refratário que encostem uma nas outras.
  • Cubra com tampa propria ou com papael-manteiga e leve ao forno em temperatura alta por 28 minutos ou até que a carne esteja cozinda e o bacon esteja dourado.
  • Deixe mais 10 minuto no refratário ainda tampado.
  • trasfira para uma travessa desprezando a gordura que sobrou do cozimento. Sirva em seguida.

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