Receitas » Massas » Panquecas e Noques
Nome da Receita:
Nhoque ao Molho Rabiata
Ingredientes:
- 1 porção de nhoque preparado
- 1 litro de molho ao sugo
- 200 g de azeitonas pretas
- 3 pitadas de manjericão
- 3 pitadas de orégano
- 1 cabeça de cebola média
- 2 dentes de alho
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 100 ml de creme de leite
Modo de Preparo:
- Refogue a cebola e o alho e adicione ao molho ao sugo.
- Tire os caroços das azeitonas, pique ao meio e adicione ao molho. Coloque o orégano, manjericão e deixe no fogo por 5 minutos.
- Desligue a panela e coloque o creme de leite.
- Salgue a gosto.
- Jogue por sobre o nhoque já cozido e sirva fartamente.
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