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Nome da Receita:

Mariscada



Ingredientes:
  • 1 kilo de carne de mariscos
  • 1 litro de leite de coco
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de colorau
  • 2 pimentões
  • 3 tomates
  • 2 cebolas
  • 1 maço de coentro e cebolinha
  • sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:
  • Refogue no azeite a cebola, o tomate, o pimentão, o coentro e a cebolinha.
  • Acrescente o leite de coco.
  • Quando começar a ferver, acrescente o marisco.
  • Tempere com sal e pimenta à gosto.
  • Refogue por uns 5 minutos e sirva com farinha de mandioca ou com arroz.

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