As melhores receitas culinárias organizadas em categorias e subcategorias. O visitante também pode enviar as suas receitas, comentar e dar notas. Leia também dicas e artigos sobre temas relacionados.

Receitas » Peixes e Frutos do Mar » Polvos e Lulas

Nome da Receita:

Lula ao Vinagrete



Ingredientes:
  • 1 quilo de lula cortada em pedaços
  • 1 cebola pequena bem picada
  • 1 buquê de salsa e cebolinha picados
  • 1 ovo cozido
  • ½ copo de azeite
  • 1/3 de copo de vinagre
  • sal e pimenta.

Modo de Preparo:
  • Cozinhe a lula em água e sal adiçionando temperos a seu gosto.
  • Escorra e reserve.
  • Amasse bem a gema do ovo, coloque o azeite, vinagre, sal e pimenta. Misture a lula, a cebola, a salsa, a cebolinha e a clara picadinha. Deixe tomar gosto e sirva.

voltar

Receitas Culinárias | Dicas Culinárias e de Alimentação | Vídeos de Receitas Culinárias | Artigos | Fale Conosco | Sitemap
Desenvolvido por ProBrasil.net ® 2008 - 2018