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Receitas » Peixes e Frutos do Mar » Lagostas
Nome da Receita:Lagosta Grelhada com Orégano
Ingredientes:
- 2 lagostas inteiras
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de orégano
- sal e pimenta branca a gosto
Modo de Preparo:
- Corte as lagostas no sentido do comprimento, separe em duas metades e limpe bem em água corrente.
- Tempere com sal e pimenta, leve ao forno pré-aquecido, numa grelha, com a carne para baixo.
- Quando a carne estiver quase grelhada, vire as cascas para baixo e despeje a manteiga misturada com o orégano sobre a carne.
- Deixe assar por mais um tempo até que a manteiga penetre bem na carne.
- Sirva imediatamente.
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