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Receitas » Peixes e Frutos do Mar » Lagostas

Nome da Receita:

Lagosta Grelhada com Orégano



Ingredientes:
  • 2 lagostas inteiras
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de orégano
  • sal e pimenta branca a gosto

Modo de Preparo:
  • Corte as lagostas no sentido do comprimento, separe em duas metades e limpe bem em água corrente.
  • Tempere com sal e pimenta, leve ao forno pré-aquecido, numa grelha, com a carne para baixo.
  • Quando a carne estiver quase grelhada, vire as cascas para baixo e despeje a manteiga misturada com o orégano sobre a carne.
  • Deixe assar por mais um tempo até que a manteiga penetre bem na carne.
  • Sirva imediatamente.

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