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Receitas » Peixes e Frutos do Mar » Polvos e Lulas
Nome da Receita:Espaguete com Lulas
Ingredientes:
- ½ kg de espaguete
- ½ kg de lula limpa e cortada em tirinhas (use também os tentáculos)
- 2 colheres de sopa de azeite
- 3 dentes de alho picados
- 1 buquê de salsa picada
- 1 kg de tomate sem pele e picado
Modo de Preparo:
- Cozinhe o espaguete em bastante água salgada, até ficar al dente. Refogue o alho no azeite, coloque os tomates, deixe refogar um pouco, coloque a lula e a salsa e deixe cozinhar por uns 20 minutos.
- Quando o macarrão estiver cozido, escobrra bem, coloque em uma travessa e cubra com o molho de lulas.
- Misture bem e sirva imediatamente.
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