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Receitas » Peixes e Frutos do Mar » Polvos e Lulas

Nome da Receita:

Espaguete com Lulas



Ingredientes:
  • ½ kg de espaguete
  • ½ kg de lula limpa e cortada em tirinhas (use também os tentáculos)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 buquê de salsa picada
  • 1 kg de tomate sem pele e picado

Modo de Preparo:
  • Cozinhe o espaguete em bastante água salgada, até ficar al dente. Refogue o alho no azeite, coloque os tomates, deixe refogar um pouco, coloque a lula e a salsa e deixe cozinhar por uns 20 minutos.
  • Quando o macarrão estiver cozido, escobrra bem, coloque em uma travessa e cubra com o molho de lulas.
  • Misture bem e sirva imediatamente.

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