Busca
Receitas » Massas » Macarrão
Nome da Receita:Bolonhesa de frango
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 500g de peito de frango moído
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 500g de purê de tomate
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 500g de macarrão tipo espagueti
- Salsa e cebolinha picada a gosto
Modo de Preparo:
- Esquente o óleo e frite o frango até dourar.
- Junte a cebola, o alho e refogue por 5 minutos.
- Adicione o purê de tomate, sal e pimenta e deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos.
- Cozinhe o macarrão em água com sal e um fio de óleo até ficar al dente. Escorra, junte o molho, salsa, cebolinha e sirva em seguida acompanhado de queijo parmesão ralado.
Desenvolvido por ProBrasil.net ® 2008 - 2012